Strawberry: स्ट्रॉबेरी का उपयोग अक्सर तरह-तरह के पकवानों को सजाने के लिए किया जाता है। यह बेरीज़ ख़नीज और विटामिन्स से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। आइए एक नज़र डालते हैं कि स्ट्रॉबेरीज़ हमारे शरीर को किस-किस तरह फायदा पहुंचा सकती है।
स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे : Strawberry Khane Ke Fayde
स्टेप 1 :Strawberry Khane Ke Fayde
खनीज और विटामिन्स से भरपूर होने के साथ ही स्ट्रॉबेरीज़ में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं, जो शरीर के दर्द में आराम पहुंचाने का काम करते हैं। स्ट्रॉबेरीज़ ब्लड शुगर के स्तर को कम करने का काम भी करती है और साथ ही कार्डियोवेस्कुलर हेल्द को भी बेहतर करती है। हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि स्ट्रॉबेरीज़ में कोलेस्ट्रॉल, फैट या फिर सोडियम नहीं होता है, जो इसे एक लो-कैलोरी फल बनाता है।
स्टेप 2 : Strawberry Khane Ke Fayde
आपने कई बार सुना होगा कि स्ट्रॉबेरीज़ खाने से वज़न बढ़ता है, हालांकि हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो यह सिर्फ एक मिथक है और दावा करते हैं कि बेरीज़ में पोटैशियम और विटामिन-सी होता है, जो वज़न तेज़ी से घटाने में मददगार साबित होता है।
स्टेप 3 : Strawberry Khane Ke Fayde
स्ट्रॉबेरीज़ में विटामिन-सी होता है, जो कई तरह की बीमारियों को रोकने में मदद करता है। इसमें कई तरह के एंटी-इंफ्लामेटरी एंज़ाइम्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो वज़न घटाने और पाचन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
स्टेप 4 : Strawberry Khane Ke Fayde
स्ट्रॉबेरीज़ फाइबर के साथ कई तरह पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें पानी की भी अच्छी मात्रा होती है, जिससे वज़न घटाने में मदद मिलती है।
स्टेप 5 : Strawberry Khane Ke Fayde
स्ट्रॉबेरीज़ को सलाद या फिर दही के साथ खाया जा सकता है। इन्हें नाश्ते के वक्त कॉर्नफ्लेक्स या ओट्स में भी डाला जा सकता है।
स्ट्रॉबेरी फल में कौन से विटामिन होते हैं? : Strawberry Khane Ke Fayde
स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही पौष्टिक फल है और इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जिनमें विटामिन C, फोलेट (विटामिन B9),पोटैशियम, एंथोसाइनीन, मैग्नीशियम पाए जाते हैं। स्ट्रॉबेरी एक स्वास्थ्यकर फल है और इसे संतुलित आहार का हिस्सा बनाए रखना उपयुक्त हो सकता है।
स्ट्रॉबेरी खाने के नुकसान?
स्ट्रॉबेरी एक स्वस्थ और पौष्टिक फल है, लेकिन कुछ लोगों को इसके सेवन से कुछ समस्याएं हो सकती हैं। यहां कुछ संभावित नुकसान हैं, जो व्यक्ति के व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर कर सकते हैं।
पेस्टीसाइड्स और केमिकल्स:- अगर स्ट्रॉबेरी पर पेस्टीसाइड्स और अन्य केमिकल्स का उपयोग अधिक है, तो यह सेवन करने से नकारात्मक प्रभाव हो सकता है। इसलिए, जब आप इसे ताजा करने के लिए खरीदते हैं, सुनिश्चित करें कि यह अच्छी गुणवत्ता का है और केमिकल्स से मुक्त है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं:- कुछ लोगों को स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से ज़्यादा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि एसिडिटी या बढ़ा हुआ गैस बनना।
सुशीला (Oxalates):- स्ट्रॉबेरी में सुशीला होती है, जो कुछ लोगों के लिए किडनी स्टोन के बढ़ने का कारण बन सकती है। इसके लिए उन्हें सावधानी बरतनी चाहिए जो पहले से ही किडनी समस्याएं रखते हैं। स्ट्रॉबेरी स्वस्थ लोगों के लिए सुरक्षित है और इसका मात्रमें सेवन करने से बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। हालांकि, यदि आपको इसके सेवन से किसी भी प्रकार की समस्या हो, तो आपको त्वरित चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी के सेवन में बरतने योग्य सावधानियां
स्ट्रॉबेरी का सेवन करने में भी सावधानी बरतनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को खासतौर पर इसका ध्यान रखना चाहिए। स्ट्रॉबेरी खाने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। बुजुर्गों या बच्चों को स्ट्रॉबेरी देने से पहले सावधानी बरतनी चाहिए। ऐसे मामलों में, आपको स्ट्रॉबेरी केवल तभी खानी चाहिए जब आपका डॉक्टर इसकी सलाह दे।
